Povaha maďarskej vyžly je veľmi citlivá a priateľská, preto k nej treba pristupovať jemne a nepoužívať žiadne fyzické tresty. Pri výcviku vyžaduje Temperament je veľmi energický, takže vyžaduje dlhé prechádzky a dostatok pohybu. Veľmi rada aportuje a nevadí jej ani voda.
Priateľská povaha zaručí, že ju bude milovať každá rodina a deti. Útok na ľudí je výnimočný. Dieťa však treba vopred poučiť, ako sa ku psíkovi správať, najmä ak nemá so psíkmi skúsenosti. Dieťa aj psa treba mať vždy pre istotu pod dohľadom.
Síce ide o poľovného psa, ktorý zver vystavuje typickým postojom, no pokiaľ sa majiteľ v tomto zameraní nenašiel, nevadí. Maďarská vyžla je vhodná aj pre športy ako agility, dogtrekking, caniscross, crosscountry, aport alebo obyčajné dlhé prechádzky so svojím pánom.
V kvalitných chovateľských staniciach určite radi pomôžu budúcim majiteľom pri výbere šteniatka, ale aj s výchovou a výcvikom tohto plemena. Pre pokojnejších majiteľov je vhodnejšie kľudné šteniatko a pre aktívnych športovcov zase živé, ktoré sa o všetko zaujíma. Určite sa poteší aj starší psík, ktorého si majiteľ vezme z útulku a zachráni mu tak život.
Na zabezpečenie kvalitného života maďarskej vyžle vo všetkých vekových kategóriách, je jedným z najdôležitejších faktorov výživa. Množstvo kŕmnej dávky pre dospelého psíka pri barfovaní predstavuje 2 – 3 % z ideálnej hmotnosti psa. Ideálna hmotnosť je hmotnosť, ktorú by pes mal mať podľa štandardu a podľa svojej kondície. Nesmie byť veľmi chudý ani príliš tučný. Kŕmna dávka sa rozdelí na dve časti a skrmuje sa ráno a večer. Skladá sa z 50 – 60 % mäsa rôzneho druhu + 20 – 30 % kostí + 20 – 30 % príloh. Z mäsa sa môže skrmovať rybacie, hovädzie, bravčové, kuracie, kačacie, králičie, morčacie, či divina. Kosti sa skrmujú vždy surové a nikdy nie varené alebo pečené. Existuje mnoho mýtov o nakazení psa salmonelou alebo parazitmi. Prirodzene nízke pH obsahu žalúdka psa, ktorý je kŕmený surovou stravou a pri zabezpečení mäsa z overeného zdroja toto riziko vylučuje.